田んぼの広さは1反5畝(約450坪)4月から10月までの週末は、毎週、実家へ帰って農業です。
植えている品種は、ヒノヒカリ。これが美味しいのです。スーパーで買う魚沼産コシヒカリもなんのその!おいしいお米は、自分で作ろう!
昨日、種米を発芽させる作業の後、田んぼに肥料をまき、今日は、耕運機で耕します。
両親と息子も手伝ってくれて耕運機2台で耕して行きます。
1反5畝を耕すのに3時間かかります。トラクターだともっと速いのでしょうが、あいにく山間地の棚田なのでトラクターは入りません(汗)。
年老いた両親と息子と一緒に汗を流すのは、気持ちの良いものです。
いつまで稲作を続けることができるか?と思うこともありますが、おいしいお米が食べられるので元気なかぎり続けて行くつもりです。
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